中国白茶特色小镇(点头)第六届福鼎白茶斗茶赛成功举办
为了进一步弘扬福鼎白茶文化,提高福鼎白茶加工技艺,提升福鼎白茶品质,扩大福鼎白茶影响力,推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合发展,促进产业兴旺。6月19—20日,中国白茶特色小镇(点头)第六届福鼎白茶斗茶赛在点头镇茶业协会举行,上演了一场别开生面的“斗茶品茗”。
今年选送的参赛茶样均为福鼎市内茶叶生产企业精挑细选的2023年生产茶样,分为白毫银针、白牡丹、一级寿眉3大品类。共有茶样288个,其中白毫银针82个,白牡丹127个,一级寿眉79个。
本届斗茶赛评审分为初赛、复赛和决赛三个程序,初赛评出的分数取平均值前50名进入复赛,复赛评出的分数取平均值前26名进入决赛。决赛由每位评审专家各自打分,取平均分,最后按所占的比例进行统分,以总分高低及奖项设置比例确定获奖企业。最终评出白毫银针、白牡丹、一级寿眉的状元各1名,金奖各3名、银奖各5名、铜奖各7名,优质奖10名。
经过激烈比拼,最终福鼎市万夫锦茶业有限公司获得白毫银针状元,福鼎梅相靖白茶有限公司获得白牡丹状元,福鼎蓄春堂茶业有限公司获得一级寿眉状元。福鼎市双乾茶业有限公司、福建茶珍香茶业有限公司、福鼎忆醇香茶业有限公司获得白毫银针金奖,福鼎市伡阳茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司、福鼎市马栏山茶业有限公司获得白牡丹金奖,福鼎市信达生态茶业发展有限公司、福建德勋号茶业有限公司、七彩柏柳获得一级寿眉金奖。
作为福鼎白茶制作高水平的名优茶评比活动之一,中国白茶特色小镇(点头)福鼎白茶斗茶赛自2018年举办以来,每年举办一次,已成功连续举办五届。斗茶赛为福鼎茶企茶人搭建起切磋技艺、提升技能、交流分享种茶和制茶经验的交流平台。本次活动,旨在进一步弘扬福鼎白茶文化,提高福鼎白茶加工技艺,提升福鼎白茶品质,让消费者喝上一杯健康放心茶,助力“三茶统筹”融合发展,助推福鼎白茶产业高质量发展。
福鼎市点头镇茶文化底蕴深厚,是***茶树良种福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)的原产地。先后获得“宁德市十佳产茶先进乡镇”“福建省产茶明星乡镇”“福建名茶之乡”等称号。数据统计,2022年,点头镇共有茶园51163亩,占福鼎市总面积的六分之一,茶青产量8145吨,毛茶产值6.87亿元,茶叶产量、产值双居福鼎市首位。现有茶叶加工企业284家,其中***龙头企业1家,省级农业龙头企业16家,涉茶总产值31.59亿元。小小的茶叶,已经成为推动当地茶农增收、产业增效、经济增长的“黄金叶”。
END