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关于·万夫锦
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ABOUT US
福鼎市万夫锦茶业有限公司始于1990年8月,正式成立于2016年,是一家集茶叶生产、加工、销售为一体的茶业企业,座落于世界地质公园太姥山西麓、风光旖旎的福鼎白茶核心原产地。我司生态茶园位于福鼎市磻溪镇湖林村蛟龙山,海拔600米,原生态荒野老树茶纯天然无公害。
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匠心技艺
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Manor
福鼎市万夫锦茶业有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售为一体的茶业企业,拥有占地面积1000多平方米的自建产房,并配备晾晒场、萎凋室、传统工艺炭焙房、成品挑拣室等工艺厂房。
鲜叶采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
晾晒
采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。
萎调
初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。
干燥
茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。
新品上市
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Appreciation
新品上市
公司主打系列
喜饼茶定制系列
手工松压系列
2020年荒野贡眉
牛瘾—2016年老树寿眉
闲时—2018年白牡丹
闲时—2018年寿眉
壹叁伍·岁月牡丹
幽兰香—2018年白毫银针
茶业文化
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Tea culture
友情提示白茶几点小知识
2022-05-16
1、好茶不压饼、白毫银针这种高级茶,一般不会压饼!2、老白茶单泡无法释放精华,应5泡之后煮茶,香气浓郁,回味无穷3、白茶收藏三要诀:挑产地(平地茶不选)看年限(老白茶3年以上才有升值空间,15年营养逐渐减少)选品种(白毫银针白牡丹比寿眉有收藏价值,物以稀为贵!)4、推荐白茶新手**口茶选寿眉或白牡丹5、做旧白茶和干度不达标的白茶一定不能买
福鼎白茶越陈越佳
2022-05-16
福鼎白茶中的白毫银针采于早春,早春的白茶营养十分丰富,游离氨基酸含量多在6%以上,最高可达9%。另外,早春白茶的鲜茶芽针中,抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力,采摘后,不揉捻,不加热,只是在阳光下自然萎凋,干燥,从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。春茶也是十分有名的。白牡丹有退热消暑的功效,为夏日佳饮。夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。秋饮...
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福鼎市万夫锦茶业有限公司
Fuding WANFUJIN Tea Industry Co., Ltd
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地址:福鼎市点头镇扆山西路152-154号
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